Evropski kongres hemije hrane od 14. do 16. juna  u Beogradu

U Beogradu, u Srpskoj akademiji nauka i umetnosti i na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu od 14. do 16. juna, održaće se Euro FoodChem XXII, najveći evropski skup posvećen hemiji hrane sa tradicijom održavanja dužom od 40 godina.

Beograd i Srbija će po prvi put biti organizatori ovog značajnog međunarodnog skupa koji organizuju Evropska asocijacija hemijskih društava i Srpsko hemijsko društvo pod pokroviteljstvom SANU i uz podršku Ministarstva nauke I Pprivredne komore Srbije.

Na skupu će biti predstavljeni najznačajniji novi rezultati i saznanja iz oblasti  proučavanja kvaliteta, sastava i bezbednosti hrane, održivosti proizvodnje hrane i novih pristupa u proizvodnji hrane, saopštili su organizatori kongresa.

B. K.