Država je potpuno posvećena očuvanju domaće proizvodnje mleka, izjavio je ministar poljoprivrede dr Dragan Glamočić i naveo da je uvoz mleka u Srbiji ove godine smanjen za 29,5 odsto u odnosu na prvih 10 meseci prošle godine, te da se prilikom uvoza sprovode rigorozne kontrole, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede.
On je u razgovoru sa proizvođačima mleka i predstavnicima mlekara, tokom kojeg je razmotrena trenutna situacija u mlekarskom sektoru, kao i dalji koraci za stabilizaciju tržišta, prikazao trendove u Evropskoj uniji (EU), koji pokazuju pad cene i povećanje ukupne proizvodnje sirovog mleka u Evropi, što će neminovno stvoriti dodatni pritisak na tržište u Srbiji.
Dodao je da je u ovom trenutku neophodno kontinuirano praćenje situacije u zemljama EU, a naročito u okruženju, kako bi se blagovremeno reagovalo na tržišne oscilacije i obezbedila stabilnost domaćeg sektora.
Istaknuto je da postoji jasno razumevanje izazova sa kojima se mlekarski sektor u Srbiji trenutno suočava, posebno imajući u vidu rast domaće proizvodnje uz istovremeni pad potrošnje.
Ocenjeno je da su kretanja u mlekarstvu posledica, pre svega, spoljnih uticaja i negativne kampanje koja je dovela do promene navika potrošača i smanjenja kupovine domaćeg mleka i mlečnih proizvoda.
K. R.
