Na Beogradskom sajmu u toku je 16. Sajam etno hrane i pića na kom se predstavlja više od 300 proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda.
Mali proizvođači će uglavnom nastupiti na zbirnim štandovima u organizaciji Privredne komore Srbije i zadružnih saveza Srbije i Vojvodine.
Nikola Mihailović, predsednik Zadružnog saveza Srbije, kaže da na zadružnom štandu ima preko 30 izlagača iz svih krajeva naše zemlje.
„Najznačajnija tri elementa koja se tiču samog sajma su znanje, razmena informacija, tehnologija, pakovanja, marketinga, poslovnog povezivanja, prvenstveno zadruga i samih proizvođača“, rekao je Mihailović
Istakao je da je misija ZSV udruživanje proizvođača i promocija zadrugarstva.
„Oni koji nisu zadrugari, ili potencijalni zadrugari, za njih smo osmislili i otvorili jedan show room, gde zadruga “Čarobni plodovi” okuplja proizvođače koji imaju visoko kvalitetne proizvode, ali koji se nepakuju adekvatno, pa je potrebno da se marketinški isprate na pravi način“, rekao je Mihailović za portal “Domaćinska kuća”.
B. K.