SPOS: Osnovan Klaster „Ujedinjeni za kvalitet“ za borbu protiv falsifikata meda, rakija i vina

Odlukom Izvršnog  odbora Savez pčelarskih organizacija Srbije ( SPOS) postao je jedan od osnivača i član novoformiranog klastera proizvođača hrane i pića „Ujedinjeno za kvalitet“. Sedište klastera je u Pančevu.

Klaster ima za glavni cilj borbu protiv falsifikovanja pre svega meda, rakije i vina, ali i svih drugih proizvoda poljoprivrednih i prehrambenih proizvođača , objavljeno je na sajtu SPOS-a.

Proizvođači meda, vina i rakije imaju velike probleme sa falsifikovanim proizvodima, a nove laboratorijske metode već pružaju mogućnost jednostavnog i nepogrešivog utvrđivanja falsifikata.

„Problem je u tome što ta metoda, nedavno akreditovana, još uvek nije na spisku Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede za slanje službenih uzoraka od strane inspektora, što nam je jedan od prioritetnih ciljeva“, kaže se u saopštenju osniovača klastera.

B. K.