Udruženje Sremska svinjokolja i kobasicijada iz Šida organizuje tradicionalnu gastronomsko-privrednu manifestaciju 26. Sremsku kobasicijadu u Šidu,11. februara , u Slovačkom domu.
Centralni događaj biće takmičenje, odnosno javno ocenjivanje suvih sremskih fermentisanih kobasica.Novina od ove godine je da svi zainteresovani koji nisu u mogućnosti da donesu lično, uzorak suve sremske kobasice mogu poslati brzom poštom (Postekspres).
U večernjim satima tradicionalno organizuje se svečana večera kao i proglašenje pobednika i dodela nagrada prvoplasiranim učesnicima.
B. K.
