Ministar poljoprivrede dr Dragan Glamočić najavio je jačanje uloge Nacionalne referentne laboratorije u Batajnici, kao i početak rada Centralne laboratorije za kontrolu kvaliteta mleka od januara 2026. godine.
On je, kako je saopštilo Ministarstvo, otvorio konferenciju o bezbednosti hrane u okviru 92. Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu.
Rezultati laboratorije za kontrolu kvaliteta mleka biće, kako je rekao, osnov za obračun premija i cena mleka, što će uvesti transparentnost i motivisati proizvođače da unaprede kvalitet.
„Najkvalitetnije mleko će imati najbolju cenu i najveću premiju, što je pravičan sistem za sve. Vreme je da ukinemo praksu u kojoj jedna strana istovremeno određuje kvalitet, cenu i isplatu“, rekao je Glamočić.
B.K.
