Protekla nedelja u vinogorjima Srbije bila je u znaku prokupca. Pored tamjanike, ova domaća autohtona sorta grožđa poslednjih godina vraća se u župske vinograde, a neke nove generacije vinogradara i vinara od prokupca spravljaju vrhunska vina.
„Povećavaju se površine.U ovoj godini zasadio sam tri hektara novih zasada prokupca. Prema informacijama koje imam, lane i ovoj godini negde između 18 i 20 hektara prokupca podignuto je samo u Župi“, rekao je za RTS Radovan Đorđević, vinogradar, vinar iz sela Starci.
Crvena vina od grožđa sa padina Željina, Kopaonika i Goča koja su spoj tradicije i novih znanja predstavljaće Župu danas u Beogradu gde se obeležava Dan prokupca.
B. K.
