Danas (1.marta) u Rumenci kod Novog Sada, na terenu FK Jedinstva, održava se„Rumenačka pihtijada“, manifestacija posvećena multikulturalnosti lokaliteta na polju gastronomije i materijalnog kulturnog nasleđa.
Ono što rumenačke pihtije izdvaja od drugih jeste njihov stari i provereni recept. U njihovoj pripremi najbitniji je izbor mesa, a u ovom slučaju, to su butkica, kolenica i glava. Stručni žiri će, kao i svake godine do sada, izabrati i nagraditi najbolje pihtije.
B. K.
