Danas (29. oktobar) je u Šidu u Slovačkom parku pravi gastronomski praznik, održava se 25 po redu manifestacija „Srem Klob Kob Fest“. Ovaj događaj je pre svega gastronomsko – turističko – privredna priredba koji promoviše i neguje multietičnost, multikulturalnost, suživot i toleranciju u Sremu.
Uz domaće takmičare učešće na takmičenju najavili su i gosti iz Slovačke, Slovenije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Mađarske, Rumunije, i Makedonije .
U celodnevnom programu održaće se, između ostalog, takmičenje u brzoj obradi mesa i spravljenju sveže sremske kobasice. Pored takmičarskog dela, biće upriličena i prodajna izložba suhomesnatih proizvoda, alata i pribora za svinjokolje, rakije, vina, sireva, slatkiša, meda, starih zanata i slično.
Manifestaciju organizuje Udruženje „Sremska svinjokolja i kobasicijada Šid“ uz podršku opštine i Turističke organizacije Šid.
B. K.
