Dani mađarske kuhinje u Skorenovcu

U Skorenovcu kod Kovina danas (12.oktobra) održavaju se 16. Dani mađarske kuhinje, najavila je Turistička organizacija Srbije.

Kako se navodi, reč je o gastronomskoj manifestaciji sa više od 70 kotlića, na kojoj učesnici pripremaju tradicionalna jela mađarske nacionalne kuhinje, pikantno začinjena.

Uz raznovrsne izlagače na štandovima će se naći poznate mesare sa suhomesnatim domaćim proizvodima proizvedenim od svežeg mesa, domaća zimnica, medari, domaći kolači pripremljenih po starim provereno dobrim receptima, ručni radovi i još mnogo toga.

Najinteresantniji su svakako gulaš od raznovrsne vrsta mesa domaćih životinja i divljači i poslastice kurtoš kolač, poznat i kao Chimney Cake, i čipkasta krofnica.

B. K.