Evropska komisija (EK) potvrdila je da je Srbija značajno unapredila sistem službenih kontrola bezbednosti hrane biljnog porekla, te da kontrole u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji sada ispunjavaju standarde Evropske unije, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede.
To je jedan od ključnih zaključaka Nacrta izveštaja nakon stručne provere koju je Generalni direktorat Evropske komisije za zdravlje i bezbednost hrane sproveo u Srbiji tokom 2026. godine, navodi se u saopštenju Ministarstva.
Cilj stručne provere bio je da se oceni kako funkcioniše sistem službene kontrole higijene hrane, sa posebnim osvrtom na sprečavanje mikrobiološke
Istovremeno, Evropska komisija dala je preporuke za dalje unapređenje sistema, koje se pre svega odnose na dodatno stručno usavršavanje inspektora u delu kontrole prerade radi poboljšanja znanja o mikrobiološkim rizicima za proizvode koji su spremni za konzumiranje, kao i na potpunu primenu sistema službenih kontrola u sektoru prerade lisnatog zelenog povrća namenjenog izvozu u Evropsku uniju.
Ministarstvo poljoprivrede, će, u skladu sa procedurom Evropske komisije, dostaviti komentare na Nacrt izveštaja i pripremiti akcioni plan za sprovođenje preporuka, čime će biti nastavljeno unapređenje sistema službenih kontrola, dodatno jačanje zaštite zdravlja potrošača i stvaranje još povoljnijih uslova za nesmetan izvoz poljoprivredno-prehrambenih proizvoda na tržište Evropske unije, dodaje se u saopštenju.
K. R.
