Ministarstvo poljoprivrede, će bez odlaganja uputiti inspekcijske službe u sve mlekare u Srbiji radi utvrđivanja realnog stanja zaliha sirovog mleka, kontrole tokova sirovine i provere usklađenosti između ulaznih količina i izlaznih proizvoda, saopštilo je resorno ministarstvo posle hitnog sastanka ministra dr Dragana Glamočića sa predstavnicima Udruženja odgajivača goveda centralne Srbije, na čelu sa predsednikom Milijom Palamarevićem, a povodom sve učestalijih sumnji u nepravilnosti i zloupotrebe u procesu prerade mleka u Srbiji.
Na sastanku je izražena ozbiljna zabrinutost proizvođača da pojedine mlekare mogu zloupotrebljavati položaj na tržištu, kroz veštačko prikazivanje viškova mleka i netačan randman – odnosno odnos između količine prikupljenog mleka i finalnih proizvoda koji se pojavljuju na tržištu. Kako navode predstavnici udruženja, dostupne brojke ne odgovaraju realnim pokazateljima, što otvara prostor za sumnju da se u proizvodnji koriste nedozvoljene ili alternativne sirovine, čime se direktno ugrožava rad i opstanak domaćih farmera.
Uz zahtev da Ministarstvo poljoprivrede hitno angažuje inspekcijske službe i sprovede kontrole u svim mlekarama, predstavnici udruženja istakli su da odustaju od najavljene radikalne mere prosipanja mleka, sve dok se ne utvrde činjenice i ne obezbedi pravovremena i objektivna reakcija države.
„Podržavamo dijalog i zajedničko delovanje sa poljoprivrednicima. Ministarstvo je ovde da zaštiti domaću proizvodnju, osigura fer tržišne uslove i otkloni svaku sumnju u nelojalnu praksu. Siguran sam da ćemo postupanjem inspekcija dobiti potpunu sliku i preduzeti sve potrebne mere“, istakao je Glamočić.
K. R.
