Srbija se sve snažnije pozicionira na evropskoj mapi proizvodnje borovnica i trenutno je na visokom četvrtom mestu. Profesor dr Zoran Keserović, kaže da je naša zemlja prepoznatljiva i u Evropi i u svetu po savremenoj proizvodnji borovnica, kao i da kvalitetno proizvedeni plodovi dostižu visoku cenu.
Istakao je su borovnice svetla tačka poljoprivredne proizvodnje u poslednjih 15 godina, a po strukturi izvoza prehrambenih proizvoda voćarstvo se nalazi na prvom mestu, prenosi RTS.
„U izvozu dominiraju – jabuka, malina, smrznuta višnja, kupina, a u poslednje vreme, borovnica kao veoma važna perspektivna voćna vrsta“, ukazuje prof. dr Zoran Keserović. – Kod nas je dosta rađeno na tehnologiji proizvodnje jabučastih voćnih vrsta, kao i borovnice,.
Istakao je da je Srbija jedna od prepoznatljivih zemalja u Evropi, ali i u svetu, u savremenoj proizvodnji borovnice. Podižu se savremeni zasadi sa kvalitetnim sadnim materijalom, uz povoljne agroekološke uslove, a berba stiže u vreme kada se završava u Portugaliji, početkom juna.
„U narednih deset godina, borovnica će biti među deset izvoznih prehrambenih proizvoda, ali treba biti oprezan u izboru mesta za podizanje zasada, Osim hemijske analize na makro i mikroelemente, mora se uraditi i mehanička analiza zemljišta i vode. Ne sme se napraviti nijedna greška“, upozorio je prof. dr Keserović.
Takođe, napominje da će borovnica u narednom periodu biti jedna od najprofitabilnijih voćnih vrsta, a možda i poljoprivrednih kultura.
„Na malim površinama mogu se ostvariti visoki prihodi, možda i najveći od svih poljoprivrednih kultura. U Srbiji čak 40 odsto gazdinstava ima do dva hektara, a oko 75 odsto do pet hektara. Ako bi se borovnica uzgajala u plastenicima, na hektar ili hektar i po, ranije bi rodila i dostigla veću cenu„. mišljenja je prof. dr Keserović.
K. R.
