Ministarstvo poljoprivrede saopštilo je da će biti zadržana ista granična vrednost aflatoksina M1 u sirovom mleku od 0,25 g (mikrogram)/kg u narednih godinu dana, odnosno do 1. decembra 2025. godine.
Odluka je doneta na osnovu rezultata dobijenih ispitivanjem kukuruza, hrane za životinje i sirovog mleka, a u stalnoj komunikaciji sa službama Ministarstva zdravlja.
„Napominjemo da proizvođači i prerađivači mleka, fitosanitarna i veterinarska inspekcija kontinuirano preduzimaju adekvatne mere u cilju smanjenja nivoa aflatoksina M1 u sirovom mleku“, navelo je Ministarstvo poljoprivrede u saopštenju.
Ministarstvo je podsetilo da je standard Komisije za Codex Alimentarius za aflatoksin M1 u sirovom mleku, koji primenjuje trećina zemalja sveta, poput Sjedinjenih Američkih Država, Kine, Rusije i drugih zemalja van Evropske unije, ostao isti i iznosi 0,5 g/kg.
B. K.
