Jačanje održive poljoprivredne proizvodnje i prerade, pojednostavljenje procedura za trgovinu hranom i stvaranje boljih uslova za mlade poljoprivrednike neke su od ključnih preporuka Nacionalne alijanse za lokalni ekonomski razvoj (NALED) za unapređenje otpornosti prehrambenog sektora u Srbiji.
Povodom Svetskog dana hrane NALED je ukazao na izazove sa kojima se suočavaju proizvođači i prerađivači, među kojima su suše, poremećaji u trgovini, visoki troškovi repromaterijala i gubici tokom proizvodnje, transporta i skladištenja. Kao odgovor na ove probleme, organizacija zagovara predvidivije propise, ciljanu investicionu podršku i smanjenje administrativnih prepreka.
„Nestabilnost cena hrane na svetskom tržištu i visoki troškovi poslovanja najteže pogađaju primarne proizvođače i prerađivače, koji ne smeju ostati amortizeri globalnih kriza“, izjavio je Todo Terzić, šef Jedinice za hranu i poljoprivredu u NALED-u.
Među prioritetima koje NALED izdvaja jeste uspostavljanje zakonskog okvira za podsticanje regenerativne poljoprivrede, koja doprinosi obnovi plodnosti zemljišta, očuvanju biodiverziteta i efikasnijem korišćenju resursa. Ovakve prakse mogu da povećaju otpornost useva na sušu i druge posledice klimatskih promena.
Organizacija preporučuje i snažniju investicionu i promotivnu podršku organskoj proizvodnji i proizvodima sa zaštićenim geografskim poreklom. Ulaganja u sertifikaciju, standarde kvaliteta, savremenu opremu i prerađivačke kapacitete mogla bi da unaprede plasman domaćih proizvoda i povećaju prihode proizvođača. Istovremeno, NALED upozorava da dodatna podrška investicijama ne bi trebalo da umanji postojeća direktna davanja poljoprivrednicima.
Poseban značaj pridaje se mladim poljoprivrednicima, kojima su potrebni lakši pristup zemljištu, povoljniji izvori finansiranja i namenski programi za pokretanje poslovanja. Prema oceni NALED-a, ostanak mladih na selu zavisi i od kvaliteta života, uključujući pouzdano snabdevanje električnom energijom i internetom, kvalitetne puteve i dostupne obrazovne, kulturne i sportske sadržaje.
NALED ističe da su generacijska obnova i modernizacija poljoprivrede ključne za dugoročnu sigurnost proizvodnje hrane, a da održivo upravljanje prirodnim resursima i stabilni uslovi poslovanja predstavljaju osnovu otpornijeg prehrambenog sektora.
K. R.
