Od kada su supermarketi preuzeli ulogu pijaca u snabdevanju svežeg voća i povrća, pijačni delatnici pokušavaju da joj vrate mesto koje je imala kao tradicionalno mesto u susretu prodavca i kupca.
„Poslovno udruženje „Pijace Srbije“ očekuje da će se konačno proces tranzicije pijaca u Srbiji ubrzati nakon usvajanja Strategije poljoprivrede i ruralnog razvoja, koju radi Ministarstvo poljoprivrede“, izjavio je za Dnevnik direktor PU „Pijace Srbije“ Savo Duvnjak.
Predložilo je da se pokrene proces izrade nacionalne strategije, odnosno formira radno telo u kojem će se naći predstavnici nadležnih državnih organa, jedinica lokalnih samouprava i preduzeća koja se bave komunalnom delatnošću upravljanja pijacama.
Preduzećima koja se bave ovom delatnošću nedostaje novac za investicije u razvoj, a poljoprivrednicima i preduzetnicima treba obezbediti kvalitetne i primerene uslove za rad, odnosno podsticaje da svoje primarne poljoprivredne proizvode, prerađevine i usluge uspešno plasiraju na pijacama.
K. R.
