Na poljoprivrednom gazdinstvu organske hrane u plastenicima Anabel Vlček u Pivnicama počela je berba organskih jagoda, koje su ove sezone u odnosu na prošlu stigle u pravo vreme, kada inače i dospevaju – polovinom aprila.
Gazdinstvo Vlček gaji organske jagode u zatvorenom i otvorenom prostoru. Za proizvodnju na dva mesta opredelili su se kako bi imali dve berbe i što ranije, već tokom aprila. Kada se završi sezona jagoda u plastenicima, kreće sezona u junu na otvorenom prostoru.
„Ako se na tržištu prvi pojavite, potrošači se naviknu na vas i nastave da kupuju. Bude im primamljivo da na jednom mestu od jednog prodavca mogu da kupuju voće tokom cele sezone dok ima Jagoda“, rekle je je za „Dnevnik“ Vlček.
Prva cena organskih jagoda krenula je sa 1.600 dinara, ali se ona neće zadržati. Biće i jeftinije, premda organskih jagoda nema puno na tržištu. Ali, kada se beru na otvorenom prostoru, ponuda je veća i cena se spušta i jagode koštaju 600 dinara kilogram.
B. K.
