Poljoprivrednici ne odustaju od ječma uprkos sušnim godinama. Razlog tome je što ova ozima žitarica izbegava letnje vreline i time garantuje stabilne prinose.
O značaju proizvodnje ječma za pivarsku industriju i druge namene, stručnjak na novosadskom Institutu za ratarstvo i povrtarstvo Ljiljana Brbaklić govorila je za Radio Novi Sad.
„Ječam je do sada posejan, na više od 90 odsto površina. Proizvođači koji do sada nisu posejali, imaće priliku s obzirom da se očekuje da će u narednih dana neće biti kiše, moći da završe i okončaju setvu“, rekle je Brbaklić.
Naglašava da su se u poslednjih desetak godina površine pod ječmom u Vojvodini kretale od 80.000 do 100.000 hektara, a primećeno da je u poslednjih nekoliko godina primetan porast za nekoliko hiljada i čak prelazi tu cifru od 100.000 hektara.
B. K.
