Savez pčelarskih organizacija Srbije (SPOS)je u saradnji sa Srpskim društvom za testiranje i ocenjivanje meda organizovao je prvo nacionalno ocenjivanje meda. Prvo mesto za bagremov med osvojio je pčelar Saša Jovanović iz Despotovca, za cvetni med od gloga druga nagrada pripala je Goranu Miljkoviću iz Stamnice kod Petrovca na Mlavi, a treće mesto dele bagremov med Zorana Krstića iz Vlasotinca i lipov med,Gorana Miljanovića iz Čerevića kod Beočina.
„Med je ocenjivan pre svega uzimajući u obzir vizuelnu procenu kao i miris, ukus, teksturu i na kraju ukupan utisak. Svi ti elementi morali su da odgovaraju vrsti meda koja je ispitivana. Čistoća sortnog ukusa najbolje govori o umešnosti pčelara da dođe do meda sa minimalnim učešćem nektara drugih biljaka“,navodi se u objavi SPOS-a.
Kompletni rezultati biće objavljeni na 15. Državnom pčelarskom sajmu, a najboljima će nagrade bitu uručena na otvaranju manifestacije 10. februara.
B. K.
