VOGANj: „Sremski svinjokolj” očuvao tradiciju pripremanja specijaliteta od mesa na tradicionalan način

Foto: Pixabay

Jedna od manifestacija sa najdužom tradicijom u opštini Ruma, „Sremski svinjokolj“ održan je 26. Novembra u Vognju. Manifestacija je održala  duh tradicije, pružajući mladima priliku da se upoznaju sa procesom svinjokolja na autentičan način. Kao i prethodnih godina, ekipe iz Vognja i okolnih sela  takmičile su se u brzoj obradi svežeg mesa, kuvanju kotlića i tradicionalnom pripremanju specijaliteta od mesa.

Manifestacija je pružila raznovrsnu zabavu za sve generacije, uključujući i učešće udruženja žena koje su predstavile svoje proizvode, nastupe folklornih društava i prigodnu muziku.

Nakon takmičarskog dela, predsednica Opštine Ruma Aleksandra Ćirić Bošković učesnicima je uručila zahvalnice, a svi posetioci mogli su da uživaju u gastronomskim specijalitetima koji su pripremili vredni sremski domaćini.

B. K.