Drugi kongres „Gastronomske manifestacije Balkana“ održaće se danas u Privrednoj komori Vojvodine.
Inicijator Kongresa je Udruženje vlasnika vikendica i salaša, a kako je među njima značajan broj onih koji organizuju gastronomske manifestacije, svest koliko su važne, ali i na šta posebno treba obratiti pažnju kod ovakvih događaja svakako je prisutna već duže vreme.
Stefan Šmugović, sekretar Asocijacije šefova kuvara Srbije, ističe da se njihovo udruženje uvek rado odazove učešću sa ciljem da se unapredi kvalitet manifestacija.
B. K.
