Međunarodni festival kobasica „Kobasafest 2024″ održaže se 10 i 11. februara u Bačkom Petrovcu, na sportskim terenima OŠ „Jan Čajak“.
U okviru manifestacije biće održano međunarodno takmičenje u izradi kobasica. Prijavljeno je 100 takmičarskih timova iz Srbije, Slovačke, Mađarske, Rumunije, Hrvatske, Češke, Ukrajine, Slovenije, Švajcarske i Nemačke. Učesnici manifestacije moći će da probaju kobasice raznih ukusa i mirisa, izrađene po različitim domaćim receptima.
Planirano je organizovanje takmičenje u proizvodnji putera na tradicionalni način. U ovom nadmetanju prijavljeno je četiri takmičarska tima (dva iz Srbije,po jedan iz Slovačke iz Hrvatske) koji će spravljati maslac kako su to radili naši preci, u maslenici. U planu je i takmičenje u topljenju čvaraka na kome će učestvovati deset takmičarskih timova koji će demonstrirati tradicionalan način rada koji se godinama praktikuje u domaćinstvima.
B. K.
