Dvanesti po redu „Jesenji Ukus Fest“ festival domaće hrane i pića, podržan od Skupštine grada Beograda Sekretarijata za privredu, održaće se 21. septembra u Hotelu Metropol Palace u Beogradu.
Ova manifestacija, kako najavljuju organizatori, okuplja najbolje domaće proizvođače iz Srbije i regiona, predstavljajući široku lepezu autentičnih proizvoda. Posetioci će imati priliku da uživaju u nezaboravnim aromama i degustacijama najkvalitetnijih sireva, suhomesnatih proizvoda, renomiranih vina, likera, domaćih sokova i meda. Poseban događaj biće suši radionica sa Urošem Radoičićem, nosiocem tri Ginisova rekorda i sertifikovanim suši majstorom. Uroš će otkriti tajne pripreme poznatih japanskih zalogaja.
U okviru programa, posetioce očekuje i panel na temu „Marketing u poljoprivredi i plasiranje proizvoda“, Zepter škola kuvanja, kao i radionice namenjene najmlađima. Takođe, biće održana radionica „Svi darovi košnice – od meda do otrova“, gde će posetioci moći da saznaju kako najbolje iskoristiti sve što nam pčele daruju.
Specijalni žiri dodeliće priznanja „Najbolji Ukus Srbije“ u devet različitih kategorija, dok će posetioci glasati i odlučiti o Grand Prix nagradi festivala.
B. K.
