Klaster „Ujedinjeni za kvalitet“ uputio je pismo ministarki poljoprivrede Jeleni Tanasković u kome su izrazili zabrinutost zbog situacije na tržištu hrane u Srbiji. Oni su posebno upozorili na problem autentičnosti i kvaliteta proizvoda, kao i botaničko poreklo etanola u voćnim rakijama i vinima i šećer u medu.
Kako je navedeno u pismu, udruženje je zatražilo hitna rešenja u cilju promocije i zaštite interesa poljoprivrednih proizvođača i potrošača.
„Istraživanja o autentičnosti meda, vina i rakija koje je sprovelo udruženje „Pokret potrošača za kvalitet hrane“ pokazala su alarmantne rezultate. Čak 88 odsto ispitanih uzoraka meda, 88,8 procenata kontrolisanih uzoraka vina i 85,7 odsto rakija nije zadovoljilo kriterijume autentičnosti i botaničkog porekla etanola, šećera i porekla vode. Ovo predstavlja ozbiljan problem za potrošače, proizvođače i ugled domaće prehrambene industrije, koji je već neko vreme poljuljan kod naših stranih kupaca, koji dođu u Srbiju, pazare u trgovinama proizvode iz naših branši, analiziraju ih i izraze čuđenje šta mi to onda prodajemo ako je ovako loš kvalitet“, navodi se u pismu upućenom ministarki Tanasković koji je prenela „Politika“-
Oni su naglasili da je neophodno da se razgovara o merama koje se mogu preduzeti za rešavanje ovog problema i obezbeđivanje kvalitetne i autentične hrane na tržištu.
„Takođe, želimo da predložimo i razmotrimo moguće zakonske i regulatorne promene koje bi doprinele boljoj kontroli kvaliteta i autentičnosti proizvoda“, napomenuli su iz ovog udruženja.
B. K.
