Otvoren 18. Sajam etno hrane i pića: Hrana je naš strateški resurs

Foto: http://www.minpolj.gov.rs/

Sajam etno hrane i pića otvoren je u Beogradu, a ministar poljoprivrede, Aleksandar Martinović poručio je otvarajući manifestaciju da hrana predstavlja naš strateški resurs i jedan od najvećih izvoznih potencijala Srbije, preneo je Tanjug.

Na sajmu, koji traje do 8. decembra, predstavlja se više od 300 proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda.

Martinović je istakao da je taj događaj iz godine u godinu sve značajniji i da ministarstvo na čijem je čelu godinama rado pomaže u organizaciji.

„Veliko mi je zadovoljstvo  da otvorim ovako bitan događaj, ovo je više od izložbe, proizvodi koji su ovde izloženi deo su i našeg identiteta“, rekao je Martinović i naglasio da je ove godine potpisan Memorandum sa Beogradskim sajmom i da je time ministarstvo olakšalo organizaciju koja će, kako je rekao, biti na sve višem nivou.

Više od deset godina mi smo pokrovitelj ovog sajma jer vrlo dobro razumemo koliko je on značajan našim proizvođačima, a hrana predstavlja strateški resurs i njena proizvodnja u ovim teškim globalnim prilikama postaje bitna poput energetike – izjavio je ministar.

Martinović je dodao da naša hrana mora biti konkurentna i da je tu šansa i za male proizvođače koji mogu računati na podršku ministarstva, kao i da im takvi događaji služe da unaprede proizvodnju i ostvare nove kontakte.

„Vi ste naši najbolji ambasadori, a svetu imamo šta da ponudimo, imamo da ponudimo najbolju hranu i piće“,  dodao je on.

B. K.