Proizvodnja i tržište žitarica bila je jedna od tema na nedavno završenom 59. Savetovanju agronoma i poljoprivrednika Srbije, koji je održan na Zlatiboru. Istaknuto je da zbog manje stoke pada potrošnja kukuruza. Pre deceniju godišnje se trošilo 4,2, a sada 3,5 miliona tona.
Stručnjaci predlažu da se na tržište žitarica uvedu robni zapisi kao vid sigurnosti proizvođača na tržištu.
„Onaj koji dođe do tog robnog zapisa kao hartija od vrednosti, može da da obezbedi kredit, što je važno. Takođe preko posedovanja zapisa da nabavki semena i đubriva“, rekao je za RTS dr Radovan Pejanović sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu.
B. K.
