Rast cena voća od 18,7 odsto u 2025. godini bio je glavni činilac rasta potrošačkih cena u Srbiji, objavio je Republički zavod za statistiku (RZS) u publikaciji Trendovi IV kvartal. Na ukupno poskupljenje voća najviše su uticale jabuke, čija je cena porasla za 37,1 odsto
Kako navodi RZS, rast cena voća pre svega je posledica pada prinosa od 26 do 27 odsto u odnosu na 2024. godinu, učestalih ranih prolećnih mrazeva, suše tokom vegetacionog perioda, ali i većih troškova proizvodnje. Voćari su se, kako se ističe, suočili sa višim izdacima za energente, sredstva za zaštitu bilja i radnu snagu, što je dodatno podiglo prag isplativosti, prenosi Tanjug.
Na cenu jabuka uticali su i rast cena na svetskom tržištu, kao i bolja prodaja na novim izvoznim tržištima, poput Bliskog istoka i Ujedinjenih Arapskih Emirata, što je dodatno smanjilo domaću ponudu.
Posebno se izdvaja rast cene trešanja od čak 116,9 odsto, što RZS objašnjava lošim klimatskim uslovima, pre svega kasnim mrazem i gradom koji su prošle godine pogodili veći deo Srbije. Zbog desetkovanog roda u ključnim voćarskim regionima, ponuda trešanja na pijacama bila je veoma ograničena, što je direktno uticalo na visoke cene. Slični faktori odrazili su se i na cenu breskvi, koje su poskupele 51,5 odsto.
K. R.
