Udruženje „Sremska svinjokolja i kobasicijada“ iz Šida organizuje tradicionalnu gastronomsko manifestaciju 28. Sremsku kobasicijadu u Šidu 8. februara , u Slovačkom domu u Šidu.
Centralni događaj biće takmičenje, odnosno javno (edukativno) ocenjivanje suvih sremskih fermentisanih kobasica, od ove godine u tri kategorije: Sremska Kobasica, Međunarodna kobasica i Kulenova seka. Komisija će 8. februara ocenjivati uzorke, a svaki će biti javno prezentovati publici.
B. K.
