Udruženje odgajivača ovaca Srbije (UOOS) poslednjih mesec dana organizovalo je za prizvođače nekoliko otkupa jagnjadi.
“Pronašli smo kupca na relaciji Valjevo-Kragujevac koji u ovom momentu za jagnjad daje najbolju cenu 270 dinara prosečne težine 38 kilograma, dok je za pramenku cena 280 dinara za kilogram, rekao je predsednik UOOS, Marko Janković.
U proseku se otkupi između 50 i 100 jagnjadi.
„Situacija sa cenom se malo popravila, ali nevolja je što nema jagnjadi na tržištu. Puno ljudi je odustalo od ovčarstva, u oglasima možete da vidite da ljudi prodaju čitava stada.”, ističe Janković
UOOS je trenutno fokusiran na izgradnju specijalizovane klanice koja bi bila u vlasništvu ovčara.
“Od opštine Knić dobili smo parcelu sa svom potrebnom infrastrukturom. Želimo da izgradimo klanicu u vlasništvu odgajivača, u koju će stočari moći da predaju svoju jagnjad bez ucene nakupaca.”, kaže Janković dodajući da bi projektovani kapacitet klanice bio oko 100.000 hiljada jagnjadi godišnje
B. K.
