Nakon vesti Brisela da će Srbiji biti odobren izvoz živinskog mesa u EU direktor Poslovnog udruženja za živinarstvo “Zajednica živinara” Rade Škorić rekao je to dobra šansa, ali izražava bojazan da proizvodnja još nije ispunila sve zahteve i standarde.
„U svakom slučaju dobro je što se otvara mogućnost za još jedno novo tržište, ali mislim da je početak izvoza još daleko. Ima mnogo prepreka da se savlada, kako na državnom nivou tako i u proizvodnji“ – rekao je Škorić dodajući je da se o izvozu piletine u EU odavno priča, ali da priprema nije tako brza
Škorić je rekao da su usvojeni neki pravilnici za pileće meso, ali da su neophodne investicije u opremu klanica, postizanje traženih standarda, obezbedjnje potrebnih sertifikata i provere kako to funkcioniše u praksi.
Dodatni problem je, kako proizvođači nezvanično tvrde, i to što je u zemljama EU velika konkurencija među proizvodjačima piletine i da su cene niske, pa se izvoz ne isplati.
B. K.
