Festival duvan čvaraka koji je trebao da bude održan 4. i 5. oktobra u Valjevu zbog najavljenog lošeg vremena odložen je za 11. i 12. oktobar, saopštila je Turistička organizacija Valjevo.
Ova tradicionalna manifestacija, posvećena brendu valjevskog kraja, održače se 19. put, u centru grada, na platou ispred Centra za kulturu, kao i na keju reke Kolubare. Svake godine okuplja veliki broj posetilaca koji imaju priliku da vide kako se spremaju čvarci po recepturi staroj 200 godina, ali i da degustiraju ovaj jedinstveni proizvod, koji je izum valjevskih mesara i koji se nigde na planeti ne priprema na ovakav način.
U takmičarskom delufestivala najbolji mesari se nadmeću u pravljenju duvan čvaraka, koje ocenjuje stručni žiri i proglašava pobednike. Izložbeno-prodajni deo se održava na platou Centra za kulturu, gde posetioci mogu da kupe različite proizvode kao što su med, rakije, vina, zimnica, suhomesnati proizvodi, suveniri, sušeno voće, rukotvorine od drveta…
Manifestaciju prati i bogat kulturno-umetnički i zabavni program.
K. R.
