Čim prođu praznici živnuće i vranjanski plastenici,jer počinje priprema za setvu semena za rasad ranog kupusa koji je baštovane ovog kraja najvažniji januarski posao.
Nada Lazović – Đoković, stručnjakom PSSS Vranje, istakla je da za portal „Dobro jutro“, da se kod proizvodnje kupusa poslednjih godina izdvojili jasno omeđeni rokovi setve i to za ekstra ranu, karakterističnu za proizvodnju u zaštićenom prostoru, ranu, proizvodi se na otvorenom polju za svežu potrošnju, i, kasnu, za kišeljenje i čuvanje tokom zime.
„Već u drugoj polovini januara stvaraju se uslovi za setvu rasada ranog kupusa Proizvodi se u posebnim objektima, a rasađuje što je moguće ranije, i to obično u tunele kako bi mladi kupus što pre dospeo na tržište“, rekla je Nada Lazović – Đoković.
B.K.
