Gastro-turistička manifestacija „Dani banice“ biće održana od 12. do 14. avgusta u Beloj Palanci u ambijentu parka „Vrelo“, saopštila je Turistička organizacija Bele Palanke. Po banici, tradicionalnoj vrsti pite, ova varoš u Pirotskom okrugu poznata je i van granica zemlje.
U saopštenju je navedeno da se ovom manifestacijom daje doprinos očuvanju tradicije ovog kraja i starih kulinarskih recepata koji su se vekovima prenosili s kolena na koleno.
Istovremeno sa ovom manifestacijom organizuje se i 12. Sajam starih i umetničkih zanata u organizaciji belopalanačke Narodne biblioteke “Vuk Karadžić“, kojii okuplja zanatlije i čuvare tradicije iz cele Srbije i inostranstva.
Pored takmičarskog dela biće priređen i revijalni deo koji je posvećen deci, radionica za izradu banica, „Dečija olimpijada u izradi banice“ i radionica „Crtanje na brašnu“ za najmlađe.
B. K.
