Obeležen Dan mladog vina u Subotici

Foto: https://www.subotica.info/

Dan mladog vina obeležava se širom starog kontinenta, a ovaj običaj nije zaobišao ni subotičko-horgošku peščaru. Vitezovi viteškog reda „Arena Zabatkiensis“ i ove godine su, 18 put po redu, „krstili“ mušt ili širu u vino, primili nove članove u Vinski viteški red i još jednom se zakleli na vernost piću bogova.

Na stolovima se našlo oko dvadesetak vina flaširanih tokom ove godine, mahom sorti koje prve dospevaju na berbu. Okupljenim vinarima ovo je bila prilika da sumiraju proizvodnu 2022., godinu koju zbog velike suše neće pamtiti po dobrom.

„Što se tiče kvaliteta vina, biće, onako, srednje. Sve u svemu, zadovoljan sam, kao i uvek, svake godine, jer se stanje mora prihvatiti onako kako jest,“, rekao je vinar s Palića Ferenc Šinka, objavio je portal Grad Subotica.

B. K.