Tradionalna 37. Slaninijada u Kačarevu počeće 15. februara. U selu se obavljaju poslednje pripreme za ovu manifestaciju, a ove godine organizatori očekuju rekordnu posećenost.
Učešće na Slaninijadi do sada je potvrdilo više od 300 izlagača.
„Imamo potvrđene dolaske najboljih proizvođača kulena iz Srema i Bačke , pršute i šunke iz Zapadne Srbije, a imaćemo i različite vrste ponuda kobasice iz istočne Srbije. U ponudi će biti idimljene i sušeni proizvodi od mangulica i moravki jer je veliko interesovanje za ovim vrstama .To je slanina svetskog ranga, bela, mesnata, jako ukusna, zdrava , specifičnog mirisa i arome u samom svetskom vrhu“ rekeo je Igor Lečić ispred organiztora maniofestacije.
I ovoga puta održaće se izbor za najbolju slaninu u kategorijama: industrijska, domaća i zanatska. Uzorci već uveliko pristižu u Kačarevo iz Srbije i bivših jugoslovenskih republika.
B. K.