Ravni Topolovac, u žitiškoj opštini, važi za selo gde se pasulj najviše uzgaja, ne samo u Banatu, već i u pokrajini. Ovog leta teško je stradao od suše, pa ga većina proizvođača ovih dana preorava.
Mladen Žuž, jdan od najpoznatijih pasuljara, kaže da je jedan od retkih koji ga je zalivao, ali da nije mnogo postigao navodnjavanjem.
„Pitanje je koliko se u ovim uslovima uopšte zalivanje isplati. Kakva će cena pasulja biti na jesen, to niko ne zna, a cena goriva praktično odnosi svu zaradu“, kaže Žuža koji je pasulj posejao na dva hektara.
Proizvođači u ovom selu poslednjih godina ili odustaju od proizvodnje, ili znatno smanjuju površine pod pasuljem.
„Cena domaćeg pasulja godinama unazad uslovljena je uvozom, koji je slabijeg kvaliteta, ali je jeftiniji, a potrošači se opredeljuju prema ceni“, ističe Žuža, dodajući da je već sada jasno da će ovogodišnji rod biti prepolovljen i znatno manji od očekivanog.
B.K.
